| |
МИСОСИРУ С ТОФУ И ЛУКОМ
Японская кухня
->
Супы
Компоненты: 3 стакана даси, 2,5 ст. ложки светлого или темного мисо, 100 г тофу, лук для украшения.
Приготовление: Довести бульон до кипения, нарезать тофу кубиками, заложить в бульон. Смешать мисо с небольшим количеством даси, сделав пасту, опустить ее в бульон. Выключить огонь перед закипанием. Украсить длинными полосками лука.
12.11.2006
Добавить комментарий
|
|
