|
ЗАКУСКА ИЗ КАЛЬМАРА
Японская кухня
->
Блюда из рыбы
Компоненты: 200 г готового к употреблению кальмара, 1 огурец, 3 ст. ложки рисового уксуса, половинка лимона.
Для приправы: 4 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки сею.
Для украшения: тертый имбирь.
Приготовление: Нарезать кальмара тонкими кусочками, сбрызнуть рисовым уксусом. Нарезать лимон дольками, огурец — тонкими кружочками. Приготовить приправу, полить ею кусочки кальмара и огурец.
12.11.2006
Добавить комментарий
|
|